1斤蒜钱可以买2斤鸡蛋

大型超市散装大蒜价格突破8元

市场上相对少见的独头蒜价格更是“蒜你狠”，价格达到每斤20元左右，最高价更是直追牛肉，达到每斤26元。

开春天气回暖，沈阳市场上许多蔬菜价格都一定程度下降，不过，春节期间一直居高不下的大蒜价格仍在上涨。昨日，记者走访市场发现，农贸副食市场散装白皮大蒜的零售价格在每斤6.5元至7.5元。

相比农贸市场，大型超市的大蒜种类更多，价格也相对更高。昨日沈河区一家大型超市里的散装大蒜零售价格突破8元，达到了8.38元/斤，同一超市内的鸡蛋价格仅为3.5元/斤，相比之下,买一斤大蒜的钱大约可以买2.3斤鸡蛋。除了这类散装白皮蒜，还有一种精装的红皮蒜价格达到17.5元/斤，而另一种精装红皮独头蒜的零售价则达到26元/斤，价格直追该超市内的牛肉零售价格——29.5元/斤。

正买菜的徐女士表示：“今天买了4头白皮蒜，花了4块钱，还是等便宜点儿再买吧。”

尽管蒜价涨了不少，但是零售商的利润却没增加。零售商王先生表示，零售价格上涨是因为进货价格走高，走货也因此变慢，所以利润没有增加。

存货商捂货惜售导致“蒜你狠”

卓创资讯蒜业分析师崔晓娜介绍，经过几周的连续上涨，冷库蒜在产地的批发价格逐渐趋于平稳，本周金乡红皮混级蒜价格曾达到6.5~6.6元/斤，价位赶超2010年创下的历史高点。

业内分析认为，目前大蒜存货商捂货惜售，采购商购货困难，“蒜你狠”的程度可谓再上一个新台阶。未来行情变化还受货源供需面影响，若供应量增加，蒜价继续上涨将存阻力。